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Kursliste

üK Koch / Köchin EFZ

üK Küchenangestellte/r EBA

Lern- und Leistungsdokumentation Koch / Koechin EFZ

Die Vorlagen können individuell angepasst werden.

Gastzugang: Kennwort hgfsg

Lern- und Leistungsdokumentation Restaurationsfachmann -frau EFZ

Die Vorlagen können individuell angepasst werden.

Gastzugang: Kennwort hgfsg

Lern- und Leistungsdokumentation Restaurationsangestellter/r

Die Vorlagen können individuell angepasst werden.

Gastzugang: Kennwort hgfsg

Praxiskurse

Zurichtearten von Fisch

Gastzugang Kennwort: hgfsg

Zurichtearten von Gefluegel

Gastzugang Kennwort: hgfsg

ArtSkills Vorstand

Experten Küche 2018

SwissSkills 2018 Restauration

Organisation: Martin Erlacher
Organisation: Suzanne Galliker
Organisation: Daniel Inauen
Organisation: Esther Luescher
Organisation: Jean-Claude Schmocker

SwissSkills 2018 Küche

Organisation: Martin Erlacher
Organisation: Suzanne Galliker
Organisation: Daniel Inauen
Organisation: Esther Luescher
Organisation: Jean-Claude Schmocker

SwissSkills 2018 Hauswirtschaft

Organisation: Martin Erlacher
Organisation: Suzanne Galliker
Organisation: Daniel Inauen
Organisation: Esther Luescher
Organisation: Jean-Claude Schmocker

Küan Mündliches QV

QV Küche Allgemein

Koch EFZ QV Fremdsprache

Koch Schriftliches QV

Koch Praktisches QV

Küan Schriftliches QV

Küan Praktisches QV